I celiaci hanno un rischio nove volte maggiore di ammalarsi di Crohn o di rettocolite ulcerosa
Sintesi dei ricercatori della McMaster University (Hamilton, Canada), di 65 studi pubblicati tra...
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Categoria: PRIMO PIANO
Dieta senza glutine: non si rinuncia a nulla
Alimentarsi in modo sano è molto importante e ha dei vantaggi notevoli. Il controllo puntiglioso...
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Zuccotto alle fragole a cucchiaio: senza glutine e lattosio
La ricetta di quest’oggi è davvero semplice da realizzare, poichè non prevede nessun tipo di...
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Pancakes albumi e ricotta senza glutine
Proseguono gli esperimenti di colazione senza zucchero e senza glutine. Stavolta serviamo...
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12 alternative senza glutine al cous cous
Come sostituire il cous cous ottenendo piatti molto simili (o addirittura migliori) senza glutine:...
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Dermatite erpetiforme, quali sono le cause
Questo disturbo dermatologico, fortunatamente abbastanza raro, è tipico dei pazienti affetti da...
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Kennedy, la celiachia e la cartella clinica di un mito
Uno studio su Postgraduate Medical Journal, con la partecipazione dell’Ateneo, raccoglie le...
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Coronavirus, la Andriani Spa dona 200 kg di pasta biologica al Comune di Carapelle
Essere al fianco delle comunità locali più fragili: è con questo spirito che l’azienda...
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Come gestire la celiachia senza carenze alimentari?
Sono 600.000 le persone che in Italia soffrono di celiachia. Carne, pesce, uova, frutta secca e...
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TORTA AL CIOCCOLATO E BACCHE DI GOJI
Golosamente e naturalmente afrodisiaca! INGREDIENTI: 130 gr di farina di grano saraceno 120 gr di...
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Torta di grano saraceno senza glutine
La ricetta di questa Torta di grano saraceno senza glutine trae ispirazione dai dolci altoatesini....
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Celiachia e Covid-19, uno studio della Pediatria dell’ospedale di Novara approfondirà l’impatto delle restrizioni sullo stile di vita
«Covid-19 e malattia Celiaca: impatto delle misure restrittive del decreto #iorestoacasa...
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