I celiaci hanno un rischio nove volte maggiore di ammalarsi di Crohn o di rettocolite ulcerosa
Sintesi dei ricercatori della McMaster University (Hamilton, Canada), di 65 studi pubblicati tra...
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Categoria: Approfondimenti
Dieta senza glutine: non si rinuncia a nulla
Alimentarsi in modo sano è molto importante e ha dei vantaggi notevoli. Il controllo puntiglioso...
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12 alternative senza glutine al cous cous
Come sostituire il cous cous ottenendo piatti molto simili (o addirittura migliori) senza glutine:...
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Dermatite erpetiforme, quali sono le cause
Questo disturbo dermatologico, fortunatamente abbastanza raro, è tipico dei pazienti affetti da...
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Celiachia e Covid-19, uno studio della Pediatria dell’ospedale di Novara approfondirà l’impatto delle restrizioni sullo stile di vita
«Covid-19 e malattia Celiaca: impatto delle misure restrittive del decreto #iorestoacasa...
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Covid e celiachia: come si fa a trovare il cibo senza glutine? Il rebus dei buoni-spesa
Il Servizio sanitario nazionale garantisce ai celiaci buoni mensili, forniti dalla Asl, per...
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Celiachia, pesticidi e inquinanti nel sangue potrebbero aumentare il rischio di contrarre la malattia
ROMA – Essere esposti ad alcuni agenti inquinanti e pesticidi potrebbe raddoppiare il rischio di...
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Farina di riso: tutti i benefici e le sue proprietà
La farina di riso si ottiene dalla macinazione di uno dei cereali più diffusi. In effetti il riso...
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Farine di cereali e di non cereali
Le farine di cereali e le farine provenienti da altri vegetali (non cereali) Farine Di...
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La farina d’avena è senza glutine?
La farina d’avena è un alimento ricco di proprietà benefiche ma intorno ad esso esiste da sempre...
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Celiachia, pazienti esposti al glutine anche se aderenti a una dieta priva di glutine
Test per peptidi immunogenici del glutine eseguiti in campione di feci e urine di pazienti con...
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Celiachia nei bambini: sintomi e consigli
La celiachia è una malattia che può insorgere a ogni età: anche i bambini possono...
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