Intolleranti al glutine o al lattosio, le scelte pericolose quando il disturbo è «immaginario»
Molti test in commercio non sono scientificamente attendibili e spingono a rinunciare senza...
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Categoria: Approfondimenti
La celiachia è tutta colpa del glutine?
Cos’è la celiachia La celiachia è una patologia cronica autoimmune, che provoca una reazione...
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Celiachia, diagnosi più semplice nei bambini anche se asintomatici
Le novità delle Linee guida europee illustrate al Congresso Sip In Italia i celiaci diagnosticati...
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Sorgo, il cereale alleato di chi soffre di celiachia
Il sorgo è un cereale di origini africane consigliato a chi soffre di celiachia perché privo di...
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Celiachia o ipersensibilità al glutine? Come distinguere i sintomi e i disturbi
La celiachia e l’ipersensibilità al glutine sono due cose distinte e separate. Nel primo caso è...
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Un farmaco per la celiachia nel trattamento post-Covid dei bimbi
La scoperta di un team multidisciplinare guidato dallo scienziato Alessio Fasano Il trattamento...
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Celiachia, tutte le fake news a cui non devi assolutamente credere
È un’intolleranza alla gliadina, una proteina contenuta nel glutine, sì, ma proprio per questo il...
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Facciamo chiarezza sul caso della farmacia di Busto Arsizio
Riceviamo e pubblichiamo: CELIACHIA E ASSISTENZA DIGITALE Dagli accertamenti effettuati dalle...
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Celiachia, gluten sensitivity o allergia alle graminacee?
Una grande percentuale della popolazione presenta sempre più spesso sintomi gastrointestinali...
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Pasta senza glutine, attenzione se la date ai bambini: i livelli di micotossine sono troppo alti per loro
Chi soffre di celiachia è obbligato a consumare pasta senza glutine spesso ricavata da cereali...
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Due idee di colazione senza glutine per i celiaci da leccarsi i baffi
La colazione è sicuramente il pasto più importante della giornata, grazie a questa riusciamo ad...
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Glutine non aumenta rischio Crohn e colite ulcerosa
L’assunzione di glutine nella dieta non sarebbe associato al rischio di sviluppare malattie...
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