Essere celiaci significa avere un’intolleranza alimentare permanente al glutine.
Ingerire glutine, anche in piccole quantità, per chi soffre di questo problema, provoca una reazione immunitaria esagerata dell’intestino tenue causandone gravi lesioni dando origine alla scomparsa dei villi intestinali.
Occorre fare molta attenzione nella preparazione di cibi destinati a soggetti celiaci, ovvero è fondamentale evitare qualsiasi tipo di contaminazione con altri prodotti alimentari contenenti glutine.
L’Isola Celiaca nasce da un’idea di alcuni professionisti del settore dell’alimentazione, con l’obiettivo di mettere a disposizione le esperienze maturate in oltre 15 anni di attività e di aiutare la Clientela con allergie di varia natura alimentare ed in particolare affetti da celiachia, ad affrontare con serenità, almeno per quanto riguarda qualità e gusto, le proprie patologie.
La catena dei negozi con il marchio “L’Isola Celiaca” è specializzata nella vendita di prodotti alimentari senza glutine.
L’Isola Celiaca non è la solita farmacia per Celiaci ma un vero negozio con una ricca offerta di prodotti alimentari senza glutine per celiaci.
Le marche disponibili che puoi trovare all’interno dei Punti Vendita sono le migliori presenti sul mercato.
Di solito si associa la dieta celiaca al “non sapore” e “alla rinuncia”.
Mangiare senza glutine non significa rinunciare ai sapori.
L’Isola Celiaca vuole dimostrare il contrario invitando intolleranti e celiaci ad assaporare il bello della cucina con una moltitudine di prodotti studiati appositamente per chi è affetto da questa patologia.
Tutti i negozi sono specializzati in alimentazione per le persone affette da celiachia, intolleranze al lattosio, intolleranze al glutine, intolleranze al frumento, per tutti coloro che devono o vogliono regolare la loro alimentazione e che spesso non conoscono con precisione i prodotti più indicati per le loro patologie, e gli sportivi, i quali necessitano periodicamente di un’alimentazione controllata.
Presso L’Isola Celiaca troverete un’infinità varietà di prodotti sia secchi, che freschi, che surgelati e principalmente artigianali.
I cibi più buoni delle migliori marche in commercio e poi i prodotti preparati dai migliori laboratori artigianali, chiaramente certificati, oltre ad una vasta varietà di prodotti per sportivi come gli integratori alimentari senza glutine, i fermenti lattici, la cosmesi e giornalmente lieviti come pane, pizze, dolci, cornetti appena sfornati da laboratori di eccellenza.
L’offerta si arricchisce con i prodotti senza zucchero, senza lattosio, senza lievito, senza uova, aproteici e biologici.
L’Isola Celiaca ti permette di effettuare ordinazioni per:
- torte di compleanno;
- buffet per le vostre feste;
- cibi per ricorrenze e festività.
Visita il sito lisolaceliaca.it per conoscere tutti i punti vendita.
