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sabato, 19 agosto 2017

Curiosità

Curiosità, aneddoti sul mondo del senza glutine e piccole notizie sul mondo dei vip celiaci,

Curiosità, aneddoti sul mondo del senza glutine e piccole notizie sul mondo dei vip celiaci,

In linea generale i cani di solito sono allergici a determinati tipi di proteine animali, soprattutto pollo e manzo perché sono i due tipi di carne maggiormente diffusi negli alimenti per cani. Tuttavia perché non pensare a cani allergici al glutine? Alzi la mano chi si è accorto che somministrando pasta o pane al proprio cane, improvvisamente i suoi sintomi allergici peggioravano, vuoi sintomi cutanei (dermatiti, otiti), vuoi sintomi gastroenterici (diarrea, vomito, dimagrimento). Perché dunque non pensare alla celiachia? Andiamo prima a vedere che cos’è la celiachia in umana e poi passiamo a vedere lo scarso materiale in merito che esiste in veterinaria.