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Osteria Stallo del Pomodoro

5.0
Indirizzo:
Largo Hannover, 63, Modena, MO, Italia
Descrizione:

L’Osteria è situata in pieno centro storico nei locali che due secoli fa erano adibiti a stalle dalla Contessa di Hannover, legata al duca di Modena. Allora nella piazzetta antistante, dove oggi in estate si pranza al riparo di un gazebo, si svolgeva il mercatino del pomodoro, da qui il nome che abbiamo scelto per il ristorante. In cucina si preparano piatti creativi utilizzando i prodotti tradizionali del territorio, come Parmigiano di vacca bianca modenese e aceto balsamico. Largo spazio viene dato inoltre ai piatti vegetariani, vegani e senza glutine.

Vengono infatti proposti due menù alla carta classico e degustazione e per soddisfare la curiosità e il piacere della tavola dei nostri clienti celiaci, vegetariani e vegani, proponiamo un menù vegano, vegetariano e per celiaci.

Il menù cambia spesso, seguendo la stagionalità dei prodotti. Le paste e i dolci sono sempre fatti a mano e prodotti dai collaboratori della cucina. Per assaporare ed accompagnare i piatti la carta dei vini propone oltre 600 etichette, che possono anche essere venduti, essendo lo Stallo una delle enoteche più rifornite di Modena.

Organizziamo spesso corsi di cucina e serate di degustazioni di vini o di speciali prodotti e produttori.

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